主题:
字号:
16
行距:
2.0

第236章 扣三丝与魔葵族![1 / 4]

道道金光想要垂下,林东方全力运转化天融地秘术,这天道嘉奖的特效都被他化掉了。

根据上次在文昌星的情况看,只要化天融地秘术一直运转,天道嘉奖就会一直延迟发放。

而且就算发了也没什么,天道嘉奖无人敢抢,沾染了这种因果灭九族都是轻的。

历史上只出现过一次天道嘉奖抢夺事件,随后出手的那尊真仙连同其家族,宗门都被天劫劈成了灰。

自此无人再敢对天道奖励有念头。

“四指宽高,一掌长的猪后丘肉,肉上要带一层半指宽的肥肉,冷水下锅最小火煮,要加葱姜片和黄酒去去异味。”

“煮一会就要拿出来过凉让肉质收紧。”

“肉块的肥肉刚刚熟就差不多说明瘦肉有个六七成熟,这样最好,肥肉要是煮烂了瘦肉就别想着切丝了”

全熟的猪肉煮出了纹理是极难切牛毛细丝的。

不少店家都会用冻里脊来切,但是这样一来就没有煮的时候去腥的一步。

而且里脊肉没有后丘肉香。

味道差了再好看也是白费功夫。

“鸡胸肉也是同一个方法,不能全熟,煮到切开里面不见明显的生即可,这种程度最好。”

火家培育的黑风猪和鹏羽鸡的肉质要比普通猪鸡的更细致一些,所以林东方自然要挑战更极限的牛毛丝。

煮肉的过程中林东方也没闲着,把冬笋、火腿和蘑菇修了形状。

“先切猪肉,这个最难。”

“想切丝,先切片。”

“单以切片难度来说,菊花豆腐和温拌腰丝和这道菜不相上下。”

“还有极限疯狂不当人版本的千层凤尾刀。”

整个腰子对半切开去掉腰骚再横切不到一毫厚的片。

一切一个不吱声。

林东方当初学做温拌腰丝的时候差点把自己腰子抠出来都切了。

徐少良不敢说话。

他现在已经被林东方的心刀刀意镇住了。

可林东方明明在和他谈笑生风!

“切片如点将,切丝如跑马。”

“顺丝推拉刀…”

薄如蝉翼,不是夸张。

随着林东方缓缓下刀,一片薄厚均匀,比纸厚不了多少的肉片从整块猪肉上分离。

火灵儿呆毛都不敢抖了,生怕弄出一阵风就把这肉片吹变形了!

“推拉的幅度不能太大,注意要肥肉不要去掉,这一面朝上

本章未完,请点击下一页继续阅读!

一品毒妃:重生后嫁给病秧子王爷
偷心的西红柿
故乡桃花开
与子于归
大明:我真不是万寿帝君
翊月影
在美恐文里的背景板
不喜欢苹果
开局被捉奸,硬说有多子多福系统
王瓜瓜
奥特:天蝎座第一道光
承与情
转生火影,卡普模版
给我加辣椒
离婚回村,丈母娘不想换女婿咋办
龙川
奉旨娶妻生子
夏去秋来时
我一值夜班,全院主任都睡不着
六六不留刘
妈咪离婚吧!我搬空渣爹小金库养你啊
迟今
重建修仙家族
九玄山主
小嘴叭叭姜糖,哑巴哈哈裴蘅
土豆面包
重生:什么江湖大哥?资本大鳄!
赵神波
82跑山,渣爹提弓进林子杀疯了
可达鸭爱吃辣
成为乡野神医之后
钱多越多
名义:家父赵德汉,我望父成龙!
大威神龙
洛总,夫人带着你的缩小版跑路了
暴脾气的萌小兔
呢喃诗章
咸鱼飞行家
诸天:和无数个我共享天赋
我只想万定
人在阳间:从鬼差开始成圣
布里包子
不装了,其实我带的是特种部队
紫燕悠
难戒,上上婚!
老式冻梨
隆万盛世
平行空间来客
军婚六年未见面,我提离婚你哭什么
木梨
绝世萌宝要翻天叶楚月
佚名
叶楚月轩辕宸
佚名
穿成国公府庶子考科举
周树森
都市之天上掉下百万亿
高压电
大明:哥,和尚没前途,咱造反吧
墨色江南
开局捡漏正阳绿,我异能强度拉满
耿直大叔
上门女婿叶辰(又名霸婿崛起)
掘土小坦克
替嫁婚宠:顾少宠妻花样多
瑞士卷
背景太无敌,吓得系统连夜升级!
浪天帝
回到1978,我和兄弟当父子
不造谣的杀手
妖孽下山,师娘师姐太宠我
小五很厉害
误嫁皇叔:嚣张医妃惹不得陆昭菱周时阅
安卿心
我的脑力无限进化
那一只羊
小妻子太凶,陆爷把持不住了
兔旺旺
都市之破案狂少
叶小阳
贼道
玉者王也
龙啸天下陈平耿姗姗
韩三千
快穿:拯救那个反派小可怜
山不语十二
重生豪雄:开局拿下高冷校花
清隽流云
都市风流圣医
金佛
名义:调任汉东搞经济,制衡全局
七星入梦
剑动仙朝
一叶青天
考个公,竟被大佬盯上了
爱吃培根的姜木风
快穿之记仇怎么了,我可不是坏人
月亮可蓝猫
悟道长生:我以凡躯镇诸天
沧海飞雪