等到虎肉丝变得根根红润，请入姜蒜把各自的香味上贡给虎大王。
然后是笋丝木耳丝的加盟，丰富了颜色和口感。
等到两种配菜断生，翻炒之间淋入碗汁，陈醋的味道瞬间激发，高温让陈醋和黄酒产生另一种让人欲罢不能的香味。
等每一根虎肉丝都裹上芡汁之后，撒入葱花。
再淋上一点花椒油让琉璃芡汁更加明亮，反射着诱人的光彩。
不同于无骨鵟爪的酸辣，这鱼香虎丝的酸辣带着泡辣椒炒制过后的香，带着陈醋黄酒的香，是一种复合型的咸香口。
如果不是虎肉丝的话，还会有那种回甜的感觉。
是让人忍不住多加两勺饭的香味。
盛出来一盘，色泽红亮的肉丝周围是一圈红油，不过韭菜叶宽围绕在菜的周围。
林东方满意的看着这超大一锅的鱼香鵟虎丝。
很标准！
后面三个人带着一个猫，一人一盆垒尖尖的大米饭，发出狼一样的目光！