主题:
字号:
16
行距:
2.0

第19章 水晶糕出锅,震撼的沐师姐[1 / 4]

林东方先去尝了尝桃花瓣,并没有地球上普通桃花那种淡淡的苦味。

只有一股淡雅的清香和一丝微甜。

所以等下的面糊并不需要用冰糖水调制。

要是在地球上做,最好还是用冰糖水调制面糊,这样可以压住桃花中微微的苦味。

用开水烫了烫几片花瓣,林东方发现它们没有变色或者打卷。

花瓣上面沾染了灵气,就算是下油锅炸也能坚持一会。

他又去看了看藕粉,上层已经析出了不少水分。

水很清澈。

手伸进去摸了摸,他惊喜的感觉到了一层细腻的粉状物。

是透明的湿淀粉!

留了一些水,剩下的那些水倒进桶里。

这些厨余垃圾等着做太岁土赚钱呢。

他取出适量的湿藕粉,加析出的水慢慢调制,然后又慢慢加入水晶糯米粉。

又加了点糖。

这水晶糯米粉就像是透明水宝宝碾碎了一样晶莹,和水调制之后成为了无色透明的糊糊。

慢慢翻转勺子搅拌,这不是做煎饼,所以不能画圈搅拌。

蒸糕这东西是不需要搅拌上劲的。

林东方觉得碗里这些东西更像是完全透明的蛋清。

正常蛋清其实不是完全无色透明的。

找出几个干净的小碗,上面刷了一点点油,免得到时候水晶糕熟了倒不出来。

倒进去一些糊糊,撒上一些桃花瓣,再倒进去一些糊糊…

如此重复三次,让花瓣在糊糊的各层里都有,这样蒸出来之后从各个角度看都极其美观。

很像包着桃花瓣的果冻,也像那种透明的玻璃珠,里面有花纹的那种。

透明的面糊最大的优点就是可以观察到里面有没有气泡。

一个严格的厨子是不会允许有气泡的面糊上锅蒸的!

一切准备妥当。

九碗桃花糕上锅蒸。

“中火!”

等到蒸锅开始上汽,莲藕和糯米粉的香甜气息逐渐散发出来。

火灵儿一边小心翼翼的控制着火,一边狂咽口水。

另一边,林东方开始给牛腩焯水。

等到桃花糕熟透,刚刚关火,小院外飘来一道倩影。

“林师弟,蘑菇采来了。”

沐倾城笑盈盈的拎着一个小篮子,她已经闻到了一股香甜的气息。

她有种感觉,那水晶桃花糕一定成功了!

“沐师姐快进来,桃花糕刚刚出锅,太好

本章未完,请点击下一页继续阅读!

这个甄嬛传怎么不一样
飞鸡飞鱼飞锅里
刚成末代天师,校花就追着叫爹?
暴走火龙果
火影:开局九喇嘛模式
把书留下
搬空家产去离婚,冷面军少红了眼
青衫洛隐
力量每天增加百分之一我徒手爆星
有情天涯难笔墨
刚上大学,睡出了个绝美教授老婆
梦醉长安
带资重生2006,开局推倒初恋
胖仔大叔
大唐:拉着母后逛青楼,父皇好巧
夜色凝夕
霸王花截胡攻略女嫁绝嗣男主亲哭
青桂枝
重生明末的方块人
黑猫梦境
前男友劈腿妹妹,我闪婚他疯了
夏雪snow
傻大壮,乡野好快活
凌韩
年代:村霸,娶不上媳妇怎么了?
宁离火
快穿之妾室上位手册
只喜欢肉肉
现代牛马穿两界,开局就欠六个崽
不羁蝈蝈
误睡首长小叔后,恶毒女配被强娶
沓沓紫
糟糕!我被女鬼包围了
时光大巴
大秦团宠:祖龙爷爷又被我装到了
思不诗
激荡1979!
泥白佛
重生2014:我,刑侦之王
胖又没吃你家大米
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
非正常美食文
吨吨吨吨吨
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
半岛头号玩咖!
HKDoll
半岛小行星
鸡兔同笼
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
诡异监管者
露馅的芝麻胡
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
不能开高达那我还参什么军!
幽灵从不迷路
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
噬恶演武,诸天除魔
温茶米酒
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
人在峨眉,开局获取金色词条
黑白大团子
祭祀百年,我成了部落先祖
山人有妙计
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
仙命在我
杜养吾
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白