作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。这些曾经是美军补充营养的副食品。据说在当时，一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。后来，就有一位韩料理的高手，利用这些材料制造出了具有韩国特色的炖制食品，味质鲜美，堪称一绝，并开始销售，部队锅由此得名。”李永洙缓缓地道。
“原来是这个意思。”林锐点点头。
“但其实真相远比这个要残酷。”李永洙看着他们道。
“火锅还残酷？”叶莲娜皱眉道。
“事实上是在韩战期间，驻韩美军的物资供给十分丰富，一些美*人不当回事，吃不完就随手当丢弃了。军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等过一定流通期限后，必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分，所以即使保质期过一天也会被扔掉。
而当时韩国人很贫困和饥饿，美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠通常被周边居民捡来，和泡菜一起煮，所以就有了部队汤。也就是后来展成道部队火锅。”李永洙看着他们道，“我这个你们所认为的大人物，在小时候经常靠在捡拾这些东西果腹。”
林锐沉默着没有说话。
“我母亲是个当地韩国姑娘，没有结婚，就怀孕了。而我父亲，是美国兵，是个十足的混蛋。他从没有尽过一天父亲的义务，对我母亲也只是玩玩而已。我完全就是一个意外。你知道小时候人们叫我什么吗——杂——种。”李永洙苦笑着道。
林锐喝了一口酒道，“那想必很不容易。”
“非常不容易。”李永洙点点头道。“你们无法想象我付出了多少才混到今天这样。我对美国人的感情非常复杂，我恨他们。但是不得不承认，我离不开他们。就像是这军团火锅，是一种耻辱。但耻辱和生存之间，必须有所选择。”
“你想说什么？”林锐看着他道。
“我想说的是，我是一个爱国的人。或许在你眼里，我只是一个跟着美国人混，出卖韩国利益，在自己的国土上部署他国部队导弹，并且以此来炫耀自己是个大人物的人。”李永洙摇摇头，“其实我不是。我只是生于此地，长于此地，也将注定死于这个地方的韩国人。”
林
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