餐减一道素菜，增一道荤菜，也不失简朴。”
“子厚多虑了，拙荆及犬子均在安徽老家，本官虽不是大富之家，但祖上也留了十余亩薄田，种瓜种菜养鸡养鸭，他们娘俩吃用比我方便。”周侯杰摆了摆手笑道。
“府尊大人在京为官多年，孑然一人，从未携带过家眷。去年公子原本打算探望府尊大人，但苦于路途遥远，缺少盘缠未能成行。”张捕头在周知府话音刚落，忍不住补充了一句。
呃
朱平安闻言，将目光转向周侯杰，忍不住有几分感慨。
裸官！
这是古代的裸官！
现代不一样，现代的裸官是那些配偶、子女移居国(境)外的官员，他们多是中饱私囊，随时准备跑路投奔腐朽彼岸的国家蛀虫。
古代的裸官，可不是现代那样，他们不去异地做官带家眷，是因为官俸养不起老婆、孩子、丫鬟仆人，周侯杰就是这种情况，孑然一人，两袖清风。所以，古代的裸官，多是廉士清官，他们的一根汗毛都比现代那些裸官伟岸百倍。
“多嘴。”周侯杰扫了张捕头一眼。
“大人，不是属下多嘴，属下是为大人不平。大人您看看，有几个像您这样做官的啊。说句不中听的话，属下的饭桌上都比大人您这饭桌上丰富的多。白菜豆腐，腌咸菜，长久下去，您这身体怎么吃得消啊，还怎么当百姓的青天大老爷啊。不带家眷，不聘丫鬟，只有一个老管家......说句大胆的话，您这哪是做官啊，您这是做和尚啊。”张捕头好像憋了很久了，这次有朱平安在旁边，人多胆大，趁着话题就把憋了好久的话说了出来。
呵呵，话粗理不粗，朱平安点了点头，确实周侯杰这官做的真的有些近乎于苦行僧了。
“由简入奢易，由奢入俭难啊。”周侯杰微微笑了笑，喝了口茶说道，“虽然本官身为四品，俸禄加上特禄还有赏赐，也不少了。可是，不当家不知柴米贵啊，进项虽然多了，可是出项也多。每月我和韩伯的伙食需银2两，每月要拿出2两家里给拙荆和犬子，父母高堂哪里也要孝敬2两，孝敬祖父4两，宗族祠堂香火2两，资助宗族后生3两......便是这些都用去俸禄的十
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