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想疯了,只可惜……没有个好的方向。

风口固然摆在这里,但眼光,还有成本和门槛摆在那里。

比如这样的一家自助餐厅,谁都知道赚钱,但……并不是谁都可以做。

比如光这样的一家门店的装修费用就摆在那里。

别看萧楚生现在有钱,可要拿出几十万来装修这样一家店……还是蛮肉疼的。

不过这钱是聂华建掏了……

西诗烧烤算是合伙性质,赚到的钱会分红给聂华建一部分,所以实际一天到萧楚生手里的净利润其实没有林诗说那么多。

像这种规模的品牌,想一个人以直营模式来做……很难。

更何况,真正困难的,不止是资金问题。

如果一口气拿个几百万开个十几家店,对他其实也不难,可难的,还有食材的供应渠道。

自助餐厅不同于一般的餐饮,压缩成本才是重中之重!不然你成本高了,不赚钱,或者还倒贴钱,那做的叫个啥生意?

而这部分渠道,聂华建能够满足,甚至可以说……他自己就是供应商。

最关键的是,聂华建的体量足够大,萧楚生后面很多生意都能与其利益关系绑定,这是两人都喜闻乐见的事情。

“哥,不过这个价格真的有利润吗?”

这时候,小娘皮问了一个关键的问题,她虽然能理解萧楚生有着自己的供货渠道。

但……八十八随便吃,真不会被吃到赔本吗?

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