材挑好之后，他做的第一件事同样是把糯米下锅煮著，然后提著鸡去屠宰区杀鸡。
周砚看了眼屠宰区围满的人，直接举手向考官示意。
「什么问题？」考官走过来问道。
「老师，我肚子疼，想去上个厕所。」周砚捂著肚子说道。
考官点点头：「去吧。」
周砚立马朝著门口走去。
考试时间长达三个小时，考生中途上厕所是允许的。
丁泽刚给他的鸡抹了脖子，一抬头正瞧见周砚出门去，一脸疑惑：「周哥什么情况啊？拿食材抢了先，结果才开考不到十分钟丫去上厕所了？他不抢第一了吗？这个人啷个这么怪啊？！」
周砚确实不抢第一，他准备抢个倒数第一上菜，把他师父的经验充分吸取，给主考官们来个最后一名的逆袭。
周砚去了厕所，把门关上，靠墙站稳，立马点开面板，将那三个泛著金色光芒的菜谱选择确认为火慈厅脆、龙眼贪烧白和圆子汤。
三道金光一闪而逝，周砚的脑海有些发胀，下意识的闭上了眼睛。
再次睁眼，目光已经恢复清明。
三道菜的完美做法已经了然于胸，之前忽略的细节，此刻变得无比清晰。
【不错】和【完美】之间的差距，犹如天堑。
这一刻周砚欠是清晰感知到了。
他抬手看了眼表，刚好过去十分钟。
顺便上了个厕所，周砚不慌不忙地回了考场。
对他而言，时间依然充裕。
两个半小时，做五道菜，这要是都做不出来，那他这饭店也别开了。
回到工位上，周砚脱了夹克棉袄，挂在一旁的架子上，把围裙一戴，拎起地上那只嫩鸡往屠宰区走去。
现在已经有空位了，不用排队等候。
他的实操考试，这才算正式开始呢。
不过，其他试图争第一的考生的实操考试，已经宣布结束了。