达的宴席正达到高嘲，只可惜县衙的厨子已经被三司征用去了，而一般的凉州人都是穷困潦倒，根本没有做菜的习惯，也没有精致烹饪的能力，连张卫年的家人亦是如此。
而云福楼离张家太远，张卫年也不可能让云福楼送菜，而且现在是多事之秋，张卫年不愿意去请云福楼的厨子，以免得让三司审案的人感觉自己与云家的关系太好，惹来不必要的麻烦。
最后还是去李屠夫那儿借子一个大锅，又弄来了一些牛羊肉，由他来临时当作厨子，才勉强煮出一些东西来。
对于凉州人来说，有肉有盐，已经是最好的食材，至于这肉煮得嫩不嫩，膻味重不重，根本不是他们关心的内容。
不要说二愣子，就是张卫年的儿媳妇和小孙子，看见大盆的肉也是两眼放光，如果不是张卫年平时对家人的礼仪约束的紧，只怕早就上去抢了。
可是许伯达却是直皱眉头，他从小就是一个食不厌精，脍不厌细的人，这种粗劣的食物怎么能入得了他的眼？
尤其是那大盆的牛羊肉端上来的时候，上面还沾着水煮时产生的肉沫，连点调料都没有，让他下意识便反胃，连多看一眼的胃口都没有。