昨晚关于110分“张果老八宝饭”的直播切片,凌晨发布,现在播放量已经突破了两千万。
评论区彻底沦陷。
“全体起立!给张老板磕一个!”
“已订票!连夜站票杀向织金!谁也别拦我!”
更夸张的是,江凡刷到了一条织金县官方文旅账号凌晨三点发布的推送:
《热烈祝贺!织金非遗“水八碗”火爆出圈!感谢@饕餮怪!文旅局紧急部署,全力保障游客体验!》
连官方都被惊动了。
江凡放下手机,心情大好。
张老板的烦恼,算是彻底解决了。这手艺,该让所有人看见了。
这种感觉,甚至比那110分的八宝饭带来的满足感,还要强烈。
“凡哥,我们今天还直播吗?”林薇问道,“我到现在肚子还撑着呢。”
“不播了,休整一天。”
江凡伸了个懒腰。
小祖宗在睡觉,他难得清静。
“不过,直播可以停,嘴不能停。走,去街上溜达溜达,找点本地小吃。”
两人走出酒店。
织金街头的气氛,明显和昨天不同了。
到处都是拖着行李箱,举着自拍杆的年轻人。
“饕餮军团”的执行力,恐怖如斯。
路过一个早餐摊时,江凡停下了脚步。
摊位前排着长队,招牌上写着:“地道织金荞凉粉”。
“老板,来两碗,多放引子。”
老板娘手脚麻利,很快端上两碗色泽淡青、晶莹剔透的凉粉。
红油辣子、酥黄豆、折耳根、酸萝卜丁。
最后,是一勺黑乎乎、酱香浓郁的特殊酱料——引子。
江凡拌匀,挑起一筷子送入口中。
凉粉爽滑,带着荞麦特有的一丝微苦清香。
妙就妙在那勺黑色的“引子”,堪称灵魂。
浓郁发酵的豆豉酱香,咸鲜回甘,瞬间将所有配料的味道统合起来,变得醇厚无比。
【叮!检测到地方特色真味源!】
【菜品:织金荞凉粉】
【综合评定:82分(优-)】
【真味能量获取:+45点】
【评价:风味独特,‘引子’是其灵魂。一份优秀的市井小吃。】
82分。
对于路边摊,扎实。
“嗯?宝宝……”
脑海里,饕餮幼崽似乎被这股能量注入惊醒了。
它迷迷糊糊地哼唧了一声。
“凉凉的
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