里，所有人都屏住了呼吸。
赵师傅狐疑地看了江凡一眼，从儿子手里夺过纸袋，把里面的东西倒在了案板上。
几块干巴巴、颜色黄中带白的块茎滚了出来。
从外形上看，确实是天麻的样子，有环节纹，顶端还有残留的茎基，俗称“鹦哥嘴”。
赵师傅拿起一块，先是放在鼻子下闻了闻，眉头立刻就皱紧了。
他又拿起一块，用力掰开。
“咔”的一声，断面整齐，质地看起来很坚硬，但内里是角质的，半透明，有光泽——这些特征，都和真天麻很像。
可赵师傅的脸色，却越来越难看。他把掰开的断面凑到嘴边，用舌尖轻轻舔了一下。
他手里的假天麻被狠狠砸在案板上，指着儿子的手都在抖。
“爸……我……”
小强吓得脸色发白。
“你……你个龟儿子！”
赵师傅终于吼了出来，一巴掌拍在案板上，震得上面的鸭子都跳了一下。
林薇在旁边都吓了一跳。
江凡走上前，拿起案板上的一块假天麻，对着直播镜头。
“各位，给大家现场上一课，怎么分辨真假天麻。”
“第一，闻味道。真正的野生天麻，有一股非常独特的菌香和药香，行话叫‘马尿味’，虽然不好听，但很贴切。而假货，比如这种用大丽花根伪造的，闻起来只有一股淡淡的土豆味或者说生粉味。”
“第二，看断面。真天麻断面是半透明的，有光泽，而且能看到一些棕色的点状物，那是它的维管束。假天麻的断面，虽然也可能做得像，但质地会更偏向于淀粉质，发白，不透亮。”
“第三，也是最直接的，尝味道。”
江凡指了指赵师傅。
“就像赵师傅刚才那样。真天麻，初尝微苦，然后会慢慢回甘，带着一股很厚重的药香。而假的，尝起来只有一股生土豆的淀粉味，又涩又麻口。”
他放下手里的假货，看着脸色铁青的赵师傅。
“赵师傅，您是行家，应该比我更清楚。”
赵师傅的肩膀一下子垮了，他扶着案板才站稳。
“你……你给老子说实话！”
他指着儿子，声音都在发颤。
“你到底是在哪儿买的！同仁堂的老张，不可能卖我这种歪货噻！”
小强扛不住了，哇的一声就哭了。
“爸，我错
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