这碗卤肥肠，却让他尝到了截然不同的境界。
肥肠卤制得极其入味，每一丝纤维都浸透了卤汁的精华。那股味道，已经不能简单用“香”来形容。那是几十种香料在时间的熬煮下，与猪大肠本身的油脂香气完美融合后，升华出的一种醇厚到极致的“陈香”。
口感更是奇妙，外皮带着一丝嚼劲，内里却软糯到极致，仿佛在吃一块顶级的肉冻。没有多余的调味，就是纯粹的、登峰造极的卤味。咸、甜、鲜、香，各种味道平衡得恰到好处，最后在舌根处泛起一丝悠长的回甘。
干净。
太干净了。
味蕾没有捕捉到一丝一毫的杂味，只有食物本源的、最纯粹的芬芳。
【叮！检测到宿主品尝菜品：王记·古法卤肥肠】
【成分分析：猪大肠、秘制老卤（含草果、八角、香叶、丁香等三十余种香料）……无有害添加。】
【综合评定：96分】
【评价：看似粗陋，实则精妙。一锅传承了至少二十年的老卤，将最寻常的食材，化为了惊艳的美味。这是时间的味道。】
【真味能量获取：+120点！】
96分！
一道在苍蝇馆子里，连葱花都舍不得撒的卤肥肠，竟然拿到了96分！
江凡猛地睁开眼，眼神里全是不可思议。
他看向后厨的方向，那个躺在椅子上的中年男人，此刻在他眼里，形象瞬间高大了起来。
这是个扫地僧！
“薇薇，吃这个。”
他夹起一块卤肥肠，递给林薇，语气是前所未有的郑重。
林薇吃了下去，咀嚼的动作越来越慢，脸上的表情也和江凡一样，从享受变成了震惊。
“这……这是什么味道？”
她喃喃自语。
“太好吃了……”
直播间的观众彻底看傻了。
镜头里，江凡和林薇一筷接一筷，三碗肥肠很快见了底，连碗底的浓汁都被刮得干干净净。
两人脸上那享受的神情，直播间观众隔着屏幕都能感受到。
弹幕的风向，在不知不觉间，已经彻底变了。
【不是……真有那么好吃吗？我看怪哥的表情，不像演的啊。】
【那碗黑乎乎的，难道是什么隐藏大招？我怎么看着看着，感觉有点饿了呢？】
【我道歉！我不该以貌取“店”！我错了！怪哥，这肥肠
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