直说。”他可不信这俩人专程跑来就是为了夸他几句。
包善明清了清嗓子：“江先生，我们知道您对食材要求极高。为了让您品尝到我们蒙省牛羊肉最本真的味道，我们特意在粤都联系了一家与我们合作的蒙省特色餐馆，他们用的就是我们牧区直供的牛羊肉。不知您和林小姐是否方便移步，亲自品鉴一番？我们准备了最顶级的草饲牛肉和滩羊肉。”
江凡闻言，倒是来了点兴趣。
直接去餐馆品尝，倒比空口白话来得实在。他看向林薇，林薇点了点头，表示没问题。
“走吧，让我也见识见识。”江凡干脆道。
包善明和李勇大喜过望，连忙引着江凡和林薇下楼，上了一辆早已等候的商务车。
车子七拐八绕，最后停在一条相对僻静的街道旁，一家名为“蒙原风情”的餐馆门前。
餐馆装修不算豪华，但透着一股粗犷的草原气息。
进入包间，一张大圆桌中央已经摆上了一个清汤铜锅，锅里只飘着几片姜和几段葱白，汤色清澈见底。
“江先生，这是我们蒙省人吃好牛肉最常用的法子，清水涮，最能体现肉的本味。”包善明解释道。
很快，几盘切得薄如蝉翼的鲜牛肉端了上来，色泽鲜红，带着漂亮的大理石花纹。
“这是我们特意挑选的草饲小黄牛上脑部位，您尝尝。”
李勇热情地介绍。
江凡也不客气，夹起一片牛肉在滚开的清汤中七上八下涮了几秒，待肉色一变，蘸上调料，便送入口中。
【叮！检测到食材：蒙省草饲小黄牛上脑（清水涮）】
【品质：优—】
【特点：天然草饲，肉质细嫩且富有弹性，肉香浓郁纯正，汁水丰沛，简单烹饪即可体现其卓越本味，蕴含丰富的天然草饲风味物质。】
【真味值：+25】
【饕餮提示：唔！这个肉肉……好吃！比那些妖艳贱货强多了！宝宝喜欢这个味道！】
仅仅是清水涮烫，就能达到“优—”的评价，并且带有25点真味值，这让江凡精神一振。
这说明肉本身的底子非常好，远超他的预期。
他细细咀嚼，牛肉的纤维在齿间爆发出鲜美的汁水，纯粹的肉香混合着淡淡的草饲特有的清甜在口腔中弥漫开来，不腥不膻，回味悠长且带着一丝甘甜
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