幕上几乎要打起来的弹幕,觉得有点好笑,顺势挑了甜党的呼声,在老大爷从旁边锅里舀出滚烫红油的瞬间,连忙开口:“大爷,直播间有观众问,您这儿……有甜的豆花不?”
老大爷手上的动作顿都没顿,一边往碗里继续撒着葱花、酥黄豆和芽菜,一边头也不抬地回道:“没得!豆花吃啥子甜的?怪味!我这儿就这一种,麻辣的,要吃就吃这个。”语气生硬,带着不容置疑的固执。
江凡又指了指弹幕中怕辣的哀嚎:“那……还有人问,能不能稍微少放点辣椒?”
老大爷终于停下了手里的动作,抬起头,眉头拧成了一个川字,瞪着江凡,嗓门也大了点:“不得行!我这红油,辣椒、花椒、香料,配比、火候都是定死的!多一分少一分,味道就不对了!我做了几十年,就是这个味儿!吃的就是这个!嫌辣莫吃!”
他把装好的豆花往江凡面前一放,带着点“爱吃不吃”的劲儿。
江凡被噎了一下,反而乐了。他对着镜头无奈地摊摊手:“听见没家人们?没得商量!甜党和咸党,在这儿彻底没活路了,老板说了算!想吃就得按老板的规矩来!”
直播间观众也乐疯了。
“哈哈哈哈!甜党被老板一句话KO!”
“怕辣星人哭晕在厕所!”
“老板:我的地盘我做主!甜的?爬!”
“笑死,想吃还得看老板脸色!这老板太有性格了!”
“怪哥:我只是个传话的,甜党别打我……”
“咸党表示勉强能接受。”
江凡拿起旁边干净的小勺,对着镜头:“行吧,既然老板都这么说了,那我就替大家尝尝这不能改的独家味道!”
他舀起一小块裹满了红油和佐料的豆花,送入口中。
入口的瞬间,江凡的眼睛猛地睁大了,瞳孔甚至微微收缩了一下。
首先是那豆花本身,细腻到了极致,滑嫩中带着一种难以言喻的、充满生命力的韧劲,绝非市面上那些软塌无骨的工业品。
浓郁纯粹的豆香如同温柔的浪潮,瞬间席卷了整个口腔,甘甜清爽,仿佛能尝到阳光下黄豆的味道。
紧接着,那秘制的红油如同点燃引线的火焰,猛烈却又精准地爆发开来。
香!是那种无法用单一词汇形容的、极其复杂而又和谐的香!各
本章未完,请点击下一页继续阅读!