不新鲜的腥味。
那是一种……“疲惫”的味道。
就像一个长跑运动员,在冲过终点线后,肌肉里堆积的、尚未完全散去的乳酸。
肉质的纤维,在舌尖上,缺少了那么一丝丝应有的、鲜活的弹性和韧劲。它很嫩,但嫩得有些松散,不够紧致。
‘宝宝……’
饕餮幼崽也感受到了。
‘这个肉肉……好吃是好吃……但是……它好像有点累了……没有刚看到的时候那么精神了……’
江凡睁开了眼睛。
他看向镜头,表情平静。
“这块牛排,品质非常高。”
他开口,声音沉稳。
“肉质顶级,风味浓郁,油花甘美。可以说,它代表了现代畜牧业的顶尖水准。”
直播间的观众都松了口气。
【吓我一跳,还以为第一炮就要哑火。】
【看来也不是所有进口食品都有问题嘛,怪哥还是很客观的。】
江凡顿了顿,说出了他的最终判断:“我的综合评定是,88分。”
随着他的话音,身后那面巨大的智能玻璃墙上,同步浮现出两个鲜红的数字:88。
弹幕在短暂的停顿后,再次活跃起来。
【88分!很高了!看来是块好肉!】
【优良级啊,我就说嘛,这个分数很中肯!】
然而,江凡的下一句话,却让所有人的心,又提到了嗓子眼。
“但是。”
一个简单的转折词,让整个直播间的气氛瞬间凝固。
“在这块牛排的纤维深处,我尝到了一丝不应该属于它的味道。”
江凡放下了刀叉。
“一种……极其细微的酸。”
“不是腐败的酸,而是一种类似于细胞在经历了‘无氧呼吸’后,产生的疲惫感。它的肉质,缺乏了一点鲜活肌肉应有的弹性和张力。”
他看着镜头,给出了自己的判断。
“如果我没猜错,这块牛排在它的旅途当中,经历过一次不正常的温度波动。”
“也许是几个小时,甚至更短。”
“它的冷链,断过。”
话音落下,全场死寂。
直播间的弹幕,在静止了三秒后,彻底炸了。
【我靠?这也能尝出来?】
【冷链断过?这他妈是人舌头?这是质谱仪吧!】
【吹牛的吧!这也太玄学了!疲惫的味道?这是什么形容词?】
【我不信,除
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