炭火上的江湖，肉香里的规矩
部队锅带来的满足感，是扎实而温暖的。
它像一个粗糙但可靠的朋友，拍着你的肩膀告诉你，生活再难，吃饱了就没事了。
这次成功的体验，让江凡和林薇对“寻常巷陌”充满了信心。
第二天，他们将目标锁定在了另一种更具代表性的韩式平民美食——烤肉。
“我们要找的，是本地人下班后，会脱掉西装领带，三五成群去喝一杯，抱怨一下老板的地方。”
江凡对着直播间的观众说道。
“那种地方，才藏着真正的‘肉气’。”
傍晚时分，他们抵达了以烤肉店闻名的麻浦区。
华灯初上，空气中弥漫着各种烤肉的香气。
江凡闭上眼，嗅觉全力发动。
他像一头在狩猎的猛兽，迅速过滤着空气中纷杂的气味。
酱料味太重，pass。
燃气火候不够猛，pass。
油烟味里带着一丝不新鲜的腻味，pass。
最终，他的脚步在一个毫不起眼的拐角处停了下来。
那是一家真正的“苍蝇馆子”。
店面小到只有四五张桌子，墙壁被多年的油烟熏得发黑。
但就是从这家店里，飘出了一股让江凡心神振奋的味道。
那是纯粹的、不带任何杂质的炭火香。
是猪肉被高温炙烤后，油脂散发出的、最原始的焦香。
“就这家了。”
江凡的眼神彻底亮了，仿佛发现了新大陆。
【又是这种破破烂烂的苍蝇馆子！我DNA动了！】
【信我，越是这种地方，东西越正宗！】
店门口挂着一块小木牌，上面用韩文写着什么，门口还站着几位拿着手机地图，有些不知所措的游客，在和店家比划了几下后，遗憾地转身离开。
【我靠，前面几个直接被劝退了啊。】
【这老板有点脾气啊，是不想做生意吗？】
林薇拉了拉江凡的袖子，小声地提醒道：
“凡哥，好像……没位子了，而且人家好像不接待新客人了。”
【哈哈哈，怪哥要碰壁了吗？】
【别慌，我相信玄学，相信怪哥的鼻子！】
江凡没说话。
他没有转身，而是拉着林薇，就站在门口，安静地看着。
他的目光，越过了玻璃门，直接锁定了店内的老板。
一个身材敦实、表情
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