，就是文人的清供。
“江老师，厨师长刘师傅已经在后厨准备了。”
李经理引着两人入座，小声介绍道。
“他这个人，脾气有点怪，不太喜欢见客，一辈子就跟灶台打交道。他说，菜就是他的脸，有什么话，吃完他的菜再说。”
“我喜欢这样的厨师。”江凡点点头。
七点整，直播准时开启。
当镜头从江凡的脸，缓缓摇向餐厅清幽雅致的环境时，直播间里瞬间炸开了锅。
【我靠！这是哪里？怪哥被富婆包养了吗？】
【这画风突变得我有点不适应啊！前天还在炸厨房，今天就进***了？】
【湘水谣！我知道这家！我老板请大客户才敢去的地方！怪哥牛逼！】
江凡没有理会弹幕的插科打诨，他调整了一下坐姿，表情比以往任何一次直播都要严肃。
“家人们，晚上好。这里是‘饕餮怪’在湖南的最后一站。”
“今天，我们不审判，不排雷，也不搞笑了。”
“今天，我们是来朝圣的。”
他看着镜头，一字一句地说道：
“今天我们要品尝的，是湘菜的灵魂，一道据说能让吃过的人‘三月不知肉味’的传奇菜品——组庵豆腐。”
“在菜上来之前，我想先问大家一个问题。”
“你们觉得，一块豆腐，凭什么能卖到上千块一份？”
这个问题，像一颗石子投入湖中，瞬间激起千层浪。弹幕上充满了各种猜测和调侃。
【凭它镶了金边？】
【凭梁静茹给的勇气？】
【我知道！是用豆浆喂大的猪，再用猪油点的豆腐！】
江凡看着这些有趣的回答，笑了笑，却没有解释。
他要等那道菜，亲自来给出答案。
就在这时，一位穿着旗袍的服务员，双手捧着一个古朴的紫砂炖盅，迈着细碎的步子，稳稳地走了过来。
她将炖盅轻轻放在桌子中央的保温底座上。
没有惊天动地的香气。
也没有华丽的摆盘。
一切，都显得那么的平平无奇。
然而，江凡的身体却在那一瞬间，微微绷紧。
他闻到了。
那股味道，仿佛无视了物理的阻隔，穿透了厚实的炖盅盖子，如同一缕有生命的青烟，丝丝缕缕地钻入他的鼻腔。
那不是一种香味。
那是一个世界。
一个由
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