他不是在赌，他是在诊断。
说完，他推开了那扇会呻吟的玻璃门。
“吱呀——”
声音惊醒了那个沉浸在手机世界里的店主。
他猛地抬头，看到客人，脸上的麻木瞬间被一层热情的笑容覆盖，动作娴熟得令人心疼。
“欢迎光临！两位吃点什么？我们家的码子都是现炒的，新鲜！”
“两碗辣椒炒肉拌面。”
江凡点了单，补了一句。
“一碗加辣，一碗正常。”
“好嘞！您二位先坐，马上就来！”
小伙子像上了发条，一阵风似的钻进后厨，锅铲声和抽油烟机的轰鸣随即响起。
江凡和林薇在靠窗的位置坐下。
“凡哥，你真觉得能行？”林薇还是不放心。
江凡没说话，只用鼻子轻轻一嗅。
空气中，没有辣椒炝锅的霸道香气，没有肉片滑油的浓郁肉香。
只有一股油烟机管道里积攒已久的，陈腐的油耗味。
他的心，沉下去半截。
脑海里，原本嗷嗷待哺的饕餮幼崽，也瞬间安静了。
【宝宝……闻不到香香……】
几分钟后，面来了。
卖相不算太差，白色的面条上盖着一勺红绿相间的码子。
“您的面，趁热拌匀了吃，香！”老板小伙子将面碗放下，却没有立刻离开，而是搓着手，一脸期待地看着江凡。
他看见了林薇手机上的直播界面，那跳动的弹幕和惊人的人气，让他干涸的心底生出了一丝希望。
或许，这就是转机。
“谢谢。”
江凡拿起筷子，在千万人的注视下，夹起一筷子面，裹着肉和辣椒，送入口中。
面条触唇的瞬间，江凡的瞳孔微微一缩。
那是一种毫无生气的软烂，是预煮后在热水中无力挣扎过的尸体。
肉片入口，又老又柴，咀嚼间，一股冰柜里特有的腥气，顽固地从纤维中渗出。
辣椒，只有辣，没有魂。
调味，是酱油的死咸。
最致命的，是整碗面没有一丝一毫的“锅气”，那股猛火爆炒后才能赋予食物的，酣畅淋漓的灵魂。
【叮！检测到普通真味源！品大失所望！】
【菜品：一家人·辣椒炒肉拌面】
【综合评定：45分（敷衍）】
【食材评级：庸（冷冻猪肉）、劣（机制面条）、可（普通青椒）】
【烹
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