神微微一动,脸上的严肃表情稍稍缓和,但依旧没有说话,像是在等江凡的下文。
江凡没有让他等太久。
他将碗凑到鼻尖,又深深地闻了一下,然后才不紧不慢地开口,像是在探讨,而非炫耀。
“老板,我斗胆猜一下。”
“您这凉茶入口的头一道甘甜,醇厚清润,不像是市面上那种烘干的罗汉果,那样的甜带着火气,有些燥。”
“您这甜,倒像是用新鲜的‘神仙果’,以古法吊干脱水,才能最大限度地保留那份不带烟火气的清甜,对吧?”
农庄主握着茶壶的手,猛地一紧。
他抬起头,眼神里第一次露出了真正的惊诧。
江凡仿佛没有察觉到他的变化,自顾自地继续说了下去。
“光有罗汉果还不够,它的甜太霸道,必须有东西能压住它,把它往回收。金银花能清热,但气味太飘,压不住。您应该是在里面,加了一味很关键的本地草药。”
他微微皱眉,做出一副努力思索的样子。
“我尝着,那股能让甜味沉淀下来,并且在喉咙里留下一丝清凉回甘的草药味,有点像车前草的功效,但又比它更干净,更纯粹。”
“它就像一个定海神针,把所有味道都牢牢地锁在这碗茶汤里,让它们各司其职,又互不干扰。这手笔,实在是高!”
江凡说完,便不再言语,只是端着碗,静静地看着农庄主。
他没有把配方完全点破。
这是一种尊重。
整个小院,陷入了一片死寂。
只有远处竹林传来的沙沙声,和篝火堆里最后一点炭火偶尔发出的“噼啪”轻响。
林薇已经看呆了。
直播间几百万的观众,也全都看呆了。
【我靠……我靠我靠我靠!】
【这是人类的舌头吗?这是质谱分析仪吧!】
【怪哥是怎么做到的?闻一闻尝一尝,就能把配方猜出个七七八八?】
【老板的表情,你们看到了吗?跟见了鬼一样!】
农庄主死死地盯着江凡,那双饱经风霜的眼睛里,写满了难以置信。
他的嘴唇哆嗦着,半天说不出一句话来。
他这碗凉茶,不知给多少人喝过。
其中不乏一些自诩为美食家的城里人,他们最多也就能说出个“好喝”、“解腻”、“有点药味”。
像江凡这样,不仅
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