口腔的味蕾，瞬间进入了一级战备状态。
“嘶——”
江凡倒吸一口凉气，不是被臭的，而是被那股子劲儿给爽的。
他不再犹豫，夹起一大筷子米粉，裹挟着汤汁和腐竹，用力地嗦进嘴里。
“嗦——！”
米粉顺滑而又带着韧劲，在唇齿间弹跳。
紧接着，那碗汤的味道，才算真正在口腔里完全展现。
首先是辣。老板自制的辣椒油，香气远胜于辣度，带着一种焦香，瞬间点燃了气氛。
随后是鲜。猪骨和螺蛳经过长时间熬煮，释放出的鲜味浓郁而又深邃，带着一丝河鲜特有的甘甜，构成了这碗汤坚实的骨架。
然后是酸。酸笋的酸，是这碗汤的灵魂，它蛮横地冲刷着味蕾，让那股浓厚的鲜与辣，变得更加立体，更加有层次感。
最后，是各种配料带来的口感大合奏。
腐竹吸饱了汤汁，一半酥脆，一半软韧；木耳爽脆，花生焦香；那两颗炸蛋，简直就是作弊级的存在。蛋白被炸得焦香，蛋黄却依旧溏心，轻轻一戳，金黄的蛋液混入汤中，让本就浓郁的汤头，又添上了一抹无与伦A比的、温柔的脂香。
江凡的额头，冒出了细密的汗珠。
他感觉自己不是在吃饭，而是在进行一场酣畅淋漓的战斗。味蕾是战场，筷子是武器，每一口，都是一次冲锋。
【我靠！看怪哥这表情，感觉魂儿都飞了！】
【完了完了，他又进入那种“好吃到失语”的状态了！】
【这玩意儿真的有这么好吃吗？我开始怀疑人生了。】
【作为广西人，我证明，就是这么好吃！这玩意儿有毒！沾上就戒不掉！】
江凡埋头猛吃，间或夹起一只卤鸭脚，送入口中。鸭脚卤得极烂，几乎不用怎么费力，牙齿轻轻一磕，皮肉便脱骨分离，那股子咸香软糯的胶质感，完美地中和了酸与辣带来的冲击，让味蕾得到片刻的喘息，以便迎接下一轮更猛烈的进攻。
一碗粉，很快见了底。
江凡意犹未尽地将最后一口汤喝干，那股子从喉咙一路烧到胃里的暖意，让他整个人都舒泰了。
他放下碗筷，长长地呼出了一口气，靠在椅背上，感觉浑身的每一个毛孔都透着满足。
【叮！系统鉴定中……】
【菜品名称：巷子口·夺命螺蛳粉】
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