要。
虽然赵旭手指头断了不能做菜，但赵明康的半身不遂被周正治疗好了。
俗话说老将出马一个顶俩。
能亲自上手做菜他对今晚上的考验更有信心。
但是，精心准备的食材被小黄毛糟蹋了，这可如何是好？
许红兵道：
“老爷子您别着急，没有食材咱现在买不得了。”
赵雅婷却摇摇头。
“可是不赶趟了！”
许红兵却有不同意见。
“老爷子，您跟卖食材的那些老板都熟，打电话现在就订购，再让闪送送来，只要钱到位食材还不好说？”
“红兵你不知道。”
赵明康叹了口气。
“食材即便买的到，可是很多食材需要提前加工煨制，就拿九转大肠来说，光大肠头就要清洗四五遍，还需要用小火煮两到三个小时……”
看着垃圾桶里，被小黄毛踩成一摊的煨制好的大肠，赵明康摇头不已。
“而且，有些珍贵的食材比如黄河大鲤鱼，只有早上能买到。”
他看了看墙上的时钟，还有一个小时师兄胡春峰就要登门。
“完啦，赵家私房菜的招牌看来今天要毁了！”
找明康摇了摇头，一副无力回天的模样。
“爷爷你不要这样！”
赵雅婷看爷爷这个模样心中也是不好受。
许红兵干着急却没办法，他也不会做菜，也变不出食材来。
周正忍不住道：
“赵老爷子，其实食材不一定非要用珍贵的，或者是需要那么复杂以及那么长的煨制时间，只要有高超的厨艺，就可以弥补这一点……”