是淮阳菜的经典菜之一，用的是幼年鳝鱼去骨保爆炒，做好后口感滑腻，没有任何异味。
郝半城眼睛都要直了。
转头看到许红兵在一旁啃着一根黄瓜，不由得问道：
“红兵，你怎么吃生黄瓜？”
“孩子馋呀！”
“咔嚓～”
许红兵狠狠的咬了一口黄瓜，语气含糊不清道：
“我这不等着老周做菜吗？他说做好了大家一起吃，我哪儿受得了这种诱惑，又饿又馋，闻着香味儿吃根黄瓜先垫吧垫吧。”
“郝总，老周今晚做两桌饭菜，一桌是大家现在吃的，另一桌是留下来给你女儿打包好储存起来以后慢慢吃的。”
“我们吃你点儿食材，郝总你不会舍不得吧？”
郝半城连连摆手。
“红兵瞧你说的，我哪能舍不得？你这是骂我呀！”
“别的咱没有，顶级食材咱还不是一抓一大把？”
“小周也是有心了！”
许红兵道：
“郝总，你确实面子大，我还没见过老周专门为某个人做一桌饭菜的。”
郝半城作揖道：
“哎呦～那我真是荣幸呀！”
“你们都饿了吧？”
周正炒好了软兜长鱼，一边装盘一边问道。
许红兵一翻白眼。
“你说呢，我都快饿疯了！”
“我看你是馋疯了。”
龚宇在一旁挤兑他。
“别管是饿是馋，我想现在就吃饭，晚一分钟我就不高兴非常不高兴。”
周正笑了笑。
“那大家往外端菜吧，马上开饭，除了清炖蟹粉狮子头还欠些火候，菜都齐了。”