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第2章 冬天也能种菜[2 / 3]

死。

直到九十年代以后,冬暖式蔬菜大棚种植技术成熟,北方冬季才能吃上新鲜蔬菜。

“啥东西?”王秀英皱着眉,种菜她不陌生,但冬暖式大棚是什么东西?

李哲耐心解释,“这是为了解决老百姓冬季吃菜难的问题,国家研究的新型种菜技术。在地里建造一个透明塑料大棚,日光增温、夜间保暖,让地里冬天也能长出蔬菜。”

“冬天种菜,这不是瞎胡闹嘛。”在王秀英的观念里,种菜都是靠天吃饭,按照季节播种、收获,天冷了蔬菜就没法生长。

李哲说道,“时代在发展,科技在进步,几十年前,谁能想到有电灯电话?”

老李种了一辈子地,也是头一次听说,“老二,你说的冬暖式蔬菜大棚是个啥样子?”

“大棚通常占一亩地,先向地下挖一米深,用挖出来的泥土建造三面两米厚的土墙,顶部和南面用透明塑料薄膜和草帘子遮盖,白天晒太阳升温,晚上遮住草帘子保温。”李哲担心父母听不懂,只是简单说了个大概。

王秀英想了想,说道,“这不就是个透明顶的大号地窨子?你咋知道它能长出蔬菜?”

李哲编了个善意的谎言,“去年冬天,我去京城打工,正好一家农业科研所招人,我就去了。

他们研究的是冬暖蔬菜大棚技术,人家技术员负责指挥、记录,我们就负责干活。从播种、育苗、施肥、治病等,我都参与了。

腊八那天还采摘了一批黄瓜,又鲜又嫩、脆生生的。你们猜一斤卖多少钱?”

李父猜,“三毛钱?”

李哲鼓励,“大胆一些。”

王秀英猜,“一块。”

李哲比划了一个手势,“一斤黄瓜十块钱。”(数据来源,1989年三元朱村越冬黄瓜价格,有明确资料记载)

“啥!十块钱一斤,俺没听错吧。一斤肉才两块多,都能买四五斤肉了,哪个傻子会花这些冤枉钱?”王秀英瞪大了眼睛,

老李也觉得不可思议,“老二,你没记错吧。夏天的黄瓜才八分钱一斤,这差了一百倍还多呢。”

“爹、娘,有句老话,物以稀为贵。

放在古代,这是要进贡到皇宫里的,有钱也买不到。”李哲趁热打铁,继续说,“我想建个冬暖蔬菜大棚,你们觉得咋样?”

王秀英和丈

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