领导请假了。
在这边忙完，人家又把张凡送到了中庸。
坐在大红旗车里面，张凡看着窗外飞驰而过的车流还是颇有感慨的。
第一次来首都飞刀的时候，谁求知道张凡是谁啊。不说专车接送了，当时张凡从机场到中庸这一路都刻骨铭心。
在小城市的舒适圈呆习惯后，真的不是很适应大城市的节奏。茶素清晨的堵车放在首都，甚至都不能说是堵了。
而这边，乖乖，电梯深的像是矿洞不说，人多的都在地铁上能挤成相片。
而且在首都干什么都觉得拥挤和急躁，比如说公交车，茶素的公交车时速估计超不过五公里，可首都的公交，那速度，急停急走，当时公交车司机差点没把张凡给整吐了。
「来一份羊杂碎、再来半斤牛肉包子。」中庸大门外的老首都小吃店里，张凡要了点包子，一边吃一边等中庸的院长过来。
本来张凡想吃完早餐再过去，结果人家院长急吼吼的连这点时间都等不及。不过张凡心里多想一点，「这个货会不会是不想让我进医院吧？」
说实话，论这个美食，首都也就那样，比如南方人来了，在牛街吃顿涮羊肉，吃几个牛羊肉包子，震惊的觉得这就是牛羊肉最好的级别了。
其实，就首都的这个牛羊肉，什么杂碎汤了，涮羊肉了，都不用西北几个省份联
合起来，就一个边疆茶素就能让首都的这个清真美食街失色。其他菜讲究什么烹饪了，火候了，而牛羊肉最重要的是食材要好，喝着泉水舔着矿物质长起来的羊肉，谁炖都是味道相当不错的。
可是催肥牛羊肉，就算是给轮胎厨师去弄，该骚腥的它还是要骚腥的。当然了，首都也有极具地方特色的食物，比如这个豆汁。
看着中庸院长一口口的喝着豆汁，张凡嗓子眼里压抑不住的痒痒。
这个老家伙坐在张凡对面，也不说话，先要了三碗豆汁，一口一口的喝着。「这个货是不是特意来恶心我的？」张凡气的都想骂娘。
「刚下手术，有点渴。」喝了一碗在张凡眼里就是青黄发绿的发酵过来头的酸菜水以后，中庸的院长这才慢慢的解释了一句。要是茶素医院没有发展起来，中庸院长就算要见张凡，也是正经的在办公室里还要有业务院长甚至办公室主
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