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他小时候,母亲生下他就病着,他一直是张婶子照顾到母亲去世。

也就老头子讲究,说他一个人,不需要那么多人照顾,只留了老张叔在家里。

好在老头子还给张婶子找了大院打扫的活计。

现在小鱼病着,林小七就想要不要把张婶子要回来,跟着他们一起,平时也能照顾着小鱼。

午饭是张婶子做的。

估计是老张叔提醒过她,最近姜淳于不怎么吃荤腥,所以带来的都是素菜。

白米饭,豆腐炖白菜,炒土豆丝。

菜很普通,看上去也是平平无奇。凉掉又加热,菜都失去了原本的光泽。

但是吃在嘴里,明显味道要胜过老张叔的手艺太多。

豆腐烧的鲜嫩可口,豆腐块应该是用油炸过,然后又炖煮,一口咬下去,竟然爆汁。

姜淳于第一次吃到会爆汁的豆腐,细品下,还有鸡汤的鲜美。

问了张婶子才知道,她是用鸡汤炖的豆腐,汤汁都收干净了,才算炖煮好。

没想到,鸡汤竟然进了豆腐里,味道出乎意料的好。

要是刚做好就上桌,估计更好吃。

和豆腐一起炖的白菜不用说,味道也不错,是姜淳于没吃过的好吃。

酸辣土豆丝一直是姜淳于的最爱,张婶子炒的时候应该是大火猛炒至断生。

只是在饭盒里焖的有些久,有回锅加热,已经变得软烂,不是姜淳于喜欢的那种脆爽的感觉。

不过味道好,也能弥补一些遗憾。

这手艺,也不知道林老怎么舍得没留在家里做饭,反而让她去大院打扫卫生的。

“婶子,你做的饭比我张叔做的还好啊。”

岂止是好,简直好太多。

夫妻俩手艺比起来,就是一个大师级别,一个入门级别。

张婶子一听,白皙的脸上露出大大的笑容出来:“你张叔做饭的手艺还是我教的呢。你别看他在炊事班待了那么多年,其实他只会做大锅菜。”

屋里刚好没人,张婶子没忍住,压低多说了一句,“我偷偷告诉你,我家祖上,是做御厨的。我学的不过是皮毛,我家手艺最好的是我大哥。”

现在确实不能说这些,容易被人定性。

但是也间接说明张婶子手艺好是祖传的,不愧为御厨的后人,学点皮毛已经胜过普通人良多。

原本姜淳于还不觉得饿,但是张婶

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