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唯一的缺点就是,调味料有些少。
徐洋看着那寥寥无几的调味料,微微皱了皱眉头。
不过也很正常,一般人家的厨房,用到的调味料自然不能和五星级酒店的比。
很多时候,普通人下厨的时候也就是将就将就用现有的调料做了。
只要不是特别影响味道,都是无伤大雅的。
可是徐洋不一样,他对于美食的追求几乎到了苛刻的程度。
在他看来,美食不仅仅是满足口腹之欲,更是一种艺术的享受。每一道菜品都应该精心调配,每一个细节都应该做到尽善尽美。
当然,这个程度,只是针对他自己。
对其他人,徐洋还是相当宽容的。
他让马敏爸爸拿来了纸笔,随后坐在桌子前,认真地写了一张清单,上面详细地列出了需要准备的调味料和其他食材。
徐洋的字迹工整而秀丽,就像他本人一样,给人一种赏心悦目的感觉。
写完后,他把清单递给马敏爸爸,说道:“麻烦你们按照这个清单去准备一下。”
等到了晚上吃大锅饭的时候,马家人甚至都没让徐洋进厨房,完全把他当做贵宾来招待。
他们把徐洋安排在了一张最显眼、最舒适的桌子前,还特意为他准备了一副崭新的碗筷。
这大锅菜,是马敏的妈妈让家里的几个本家亲戚媳妇一起来做的。
几个女人围在巨大的锅灶前,一边忙碌地准备着食材,一边有说有笑地聊着天。
毕竟大锅菜没有什么太大的讲究,说白了,就是用一口能容纳小孩子洗澡的大锅,随后往里面倒入小半锅的油,等油烧热后,倒入瘦肉炒香。
那滋滋的声音和扑鼻的香气,瞬间弥漫在整个厨房里。
随后依次放入大白菜,豆腐、木耳、粉条等等……总之,有什么放什么,主打的就是一个大锅乱炖!
几个女人分工明确,配合默契。
有的负责切菜,有的负责翻炒,有的负责加水调味。
等到大锅菜烧好,就会分到一个个盆子里,然后端上桌子。
基本上一桌就一盆大锅菜,除此之外,就没有其他的了。
这样一桌人围起来,每人就着手上的米饭,把盆里做好的大锅饭拌到饭里。
那场面热闹非凡,充满了乡村生活的气息。
可以说,马家村里的大锅饭,主
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