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第51章 君子远庖厨[3 / 4]

只因大周做菜的方法只有那几种,要么用大锅加水煮肉,要么用甑蒸食材,余下的还有烤、煎之类的。

调料只有盐,有钱的富户或官宦之家会在肉食中加入些昂贵的香料便是美味了。

寻常百姓家能吃顿饱的就算不错了,哪里还会嫌这嫌那。

但姜远不行,自他从穿越过来吃的第一顿饭就差点被那些腥臊的肉食给弄吐了。

姜远又是一个无肉不欢的主,这段日子算是遭了老罪了。

想到饭菜问题,姜远匆忙擦净身上的水渍,换了一身干净的衣服便向厨房走去。

小茹在厨房里刮洗着一大块猪肉,见姜远进来,连忙道:“公子是不是饿了?奴婢马上就做好饭了。”

“这顿饭我来做。”姜远说着便要将小茹手里的菜刀和肉接了过来。

小茹吓坏了:“公子不可!这些都是奴婢的活,道爷前两天还说君子远庖厨。公子是尊贵之躯…”

“你看我哪点像君子了。”姜远笑着从小茹手里“抢”了菜刀和肉:“小茹,你听不听我的话?”

小茹手中的肉和刀都被姜远抢了去,顿时手足无措:“奴婢自然听公子的话。”

“那行,你乖乖坐着,随便帮我烧烧火也行。”姜远将小茹按坐在凳子上:“今天我来下厨!”

“不行,公子,哪有主人下厨侍女坐着的。是不是小茹哪没做好,惹公子生气了。”小茹说着便又要哭。

姜远对这爱哭的小丫头是一点办法没有:“小茹做得很好,我怎么会生气?你听话,这顿饭就让我来做。”

在姜远的坚持下,小茹总算不再坚持要将姜远赶出厨房,守在姜远身旁安静的看着,顺便烧烧灶火。

姜远只是想吃一顿红烧肉,没想到弄起来稍有点麻烦,大周没酱油!

大周没酱油但有豆酱,这也算得上是酱油的雏形,勉强能够代替酱油这就行了。

不多时,一盘散发着浓郁香气的红烧肉便出锅了。

小茹瞪大了双目,她不可思议的看着面前的红烧肉,那暗红色的光泽和那诱人的香气,不用尝就知道一定很好吃。

小茹看看面前的红烧肉,又看看又在忙着侍弄着一条鲤鱼鱼的姜远,心中的惊叹与欢喜共存:这世上还有什么是我家公子不会的么?

姜远做的菜很丰盛,有红烧肉和红烧鲤鱼,用

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