陈江河悄悄拉一下阿宾的，俩人贴着红树根，猫着腰，往旁边挪了十几步。
离那棵蜂巢树足够远，才蹲下来继续找土笋。
万一这俩货过会被野蜂蛰，波及到自己就亏大了。
又抓了几十条跳跳鱼，陈江河忽然发现泥滩上有个单独的小圆洞，洞口有新翻的湿泥，边缘光滑，跟旁边跳跳鱼的洞口不太一样。
他蹲下来，用手指轻轻碰一下洞口边缘，湿泥软乎乎的。
“阿宾，你看这个。”
阿宾凑过来，探头看半天：“二哥，这不像跳跳鱼的洞吧？”
“不像。”陈江河拿起沙铲，顺着洞口轻轻刨开表层三寸软泥，泥巴翻开，露出底下一条蜿蜒的虫道，弯弯曲曲往下走。
这倒是有点像土笋的洞。
顺着虫道往下挖，铲子用力很轻，生怕把虫挖断了。
挖了三四寸深，一条灰褐色的土笋从泥里冒出来，蜷着身子，一节一节，软乎乎的，像一小截肠子。
“土笋！”阿宾眼睛亮了，压低声音喊，“二哥，这玩意儿煮粥可鲜了！”
陈江河把土笋从泥里提出来，捏在手里。
身体灰褐色，圆滚滚的，软中带韧，表皮粗糙。
土笋学名叫泥丁，也叫泥虫、土笋冻的原材料。
用木槌反复捶打，把沙土和内脏敲出来，洗得白白净净，加高汤熬煮，汤里胶质慢慢凝成冻，切成片，蘸蒜泥酱油，入口冰凉清爽，咬一口脆生生的，满口鲜甜。
煮粥更是一绝，土笋切段，跟米一起下锅，煮到米粒开花，土笋的鲜味渗进粥里，每一口都清甜甘润，越喝越想喝。
阿宾咽口唾沫：“以前我姐在滩涂挖到两三条，拿回家煮粥，鲜得我把舌头都吞下去了。那味道，到现在还记得。”
陈江河竖起手指“嘘”了一声，：“小点声，那俩货还杵在那边，可别让他们听见了。”
阿宾赶紧捂住嘴，眼神朝那边瞟一眼，见林晓继还在树上爬着，没注意这边。
他压低声音：“二哥，土笋多少钱？”
“四五块钱一斤，一两条没人收，多了才能称重，不管自己吃还是卖，都不错。”
阿宾眼睛更亮了，一把抓起沙铲，蹲下来在地上找洞，不再管跳跳鱼。
土笋的洞不难认，洞口独个，不大不小，周围有一圈细碎的新泥，像个小小的火山
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