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第106章 惟愿平平安安[1 / 3]

今日是中元节,杨老汉也急着回家,他们从京城启程回桃花村的时间比往常要早很多。

或许是杨老汉的接送生意不错,他的牛车前两日升了级,改由两头牛来拉,木板车也扩宽了些。

祁妙终于不用担心原先那头牛会因为劳累过度而直接噶掉了,他们在日落之前回到了桃花村。

回到家里,她就开始着手准备今晚的吃食。

鸭子是加钱请人打理干净了的,毕竟是节日,她加的钱比往常要多上几文。

若是不请人帮忙,今晚的时间定是不够用的。

家里除了她以外,恐怕没人会处理鸭子。

这鸭子被放干了血,毛也算拔的干净,只需要再简单的打理一下便能用了。

祁妙举起刀来,咚咚两下斩下了鸭翅和脚掌,随后将鸭子的内脏一一取出,又取了一盆干净的水来,里里外外的冲洗干净。

她在厨房忙活的时候,不忘指挥其他人。

“阿蘅,你和妞妞帮忙把买好的香烛、供果那些拿出来摆好。”

阿蘅自门外应了一声,祁妙抽空抬眼一看,见他已经将屋内方桌抬了出来,在上面摆上烛台、供果等等。

祁父走的匆忙,当时只留下了三个儿女,家里也没有他的牌位。

供台上没办法摆放他的牌位,阿蘅寻了个合适的方向,将供台摆放好。

还未到点香和燃烛的时候,他只是简单的摆放了一下,便去厨房里帮祁妙的忙去了。

没过多久,阿武也回来了,家里一下子变得热闹起来。

祁妙今晚打算做盐水鸭,再煮一锅馄饨。

她先处理好了鸭子,将盐和花椒都炒热,很快就有香味袭来。

一半塞入鸭腹之中,一半将鸭子浑身都抹了一遍,这样腌制出来才入味。

现在是夏日,不用腌制太长时间,大约一个时辰就已足够。

祁妙为了让时间缩短,味道更入味,还用刀在鸭子身上扎了许多个小孔。

趁着腌制的时间,她开始准备馄饨。

包饺子更麻烦一些,馄饨更简单方便,就是擀皮的时候要擀薄一些,不过这对祁妙来说没什么技术含量。

她准备馄饨皮的时候,就让阿蘅帮忙把菜板上的一小块肉给剁了。

不需要什么技术含量,蛮力即可。

阿蘅拿着菜刀的姿势莫名有些别扭,他怎么也不太习惯,然而祁妙

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