把大肠捞出来，放在案板上，用刀切成均匀的厚片，摆在事先准备好的盘子里，最后才收了点汁浇在大肠上。
一道九转大肠就正式完成了。
李知白在剩余的几十秒内检查了下摆盘，直到满意了才举起了手。
“我这边好了！”