气，和身为一家之主、一脉之长的担当。
回到家，王一梅已经熬好了浆糊。丁冬九和丁成一起，把昨天买回来的红纸对联拿出来。上联是“天增岁月人增寿”，下联是“春满乾坤福满门”，横批“四季平安”。虽然字是街上老先生写的，不算多好，可红艳艳的纸，黑亮亮的字，看着就喜庆。丁冬九踩着凳子，丁成在下面递对联、看高低，父子俩配合着，把对联端端正正贴在了院门两侧。又把那张印着抱鲤鱼胖娃娃的年画，贴在了堂屋正墙。至于“福”字，丁冬九记得要倒着贴，取“福到”的谐音，就找了个不大显眼的位置倒贴了一个。
贴完对联年画，整个小院立刻就显得不一样了。破旧的土墙木门，被那两抹鲜艳的红一衬，仿佛也焕发出了勃勃生机，年的味道，瞬间就浓得化不开了。
牛尾村家家户户，也都在此时贴上了新桃符，换上了新门神。远远望去，灰扑扑的村落里，点缀着星星点点的红色，像严冬里提前绽放的报春花，带着希望和暖意。孩子们在贴完对联的院子里追逐打闹，鞭炮声零星响起，空气中开始弥漫开硝烟和年夜饭的混合香气。连寒风，似乎都因了这无处不在的红色和喜气，变得不那么凛冽刺骨了。
简单的晌午饭过后，全家就投入了年夜饭的最后准备。这是重头戏，是一年辛苦的犒赏，也是对未来最丰盛的祈愿。
灶房里，两个灶眼都烧得旺旺的。大铁锅里，卤好的猪头肉被捞出来，晾凉，切成薄厚均匀的大片，肥瘦相间，颤巍巍，油亮亮，堆了冒尖一大海碗。旁边一个小瓦盆里，是炖得烂烂的野鸡肉，汤汁浓白，香气扑鼻。鸡蛋打散，和着嫩豆腐煎成金黄的蛋塌豆腐。猪心切片，用青椒爆炒，咸香爽口。猪肝煮熟，切成薄片，浇上蒜泥、酱油、香醋调的汁。白菜木耳清炒，解腻。五花肉切方块，红烧得色泽红亮，酥烂不腻。卤猪耳朵切丝，用葱丝、香菜、醋一拌，是道极好的下酒凉菜。
光是切菜摆盘，就忙活了好一阵。堂屋里，那张八仙桌被擦得锃亮。一道道菜被端上来，渐渐地，竟然摆满了整整一桌子！中间是那盆象征“鸿运当头”的红烧肉，周围众星拱月般围着猪头肉、炖野鸡、蛋塌豆腐、爆炒猪心、蒜
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