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第 170章 一羽不能加,蝇虫不能落[3 / 3]

狍子肉切成厚片,用调料腌上,又在院子里搭了个简易的烤架,捡了些干柴堆在旁边。然后拎着熊肉进了厨房,起锅烧油,把切好的熊肉倒进锅里翻炒,很快,浓郁的肉香就飘了出来。

红烧熊肉要慢炖才入味,他加了水和调料,盖上锅盖,让小火慢慢咕嘟着。转身出来,把腌好的狍子肉串在铁签上,架在烤架上烤了起来。炭火噼啪作响,油脂滴在火上,发出滋滋的声音,金黄的肉色渐渐变深,诱人的香味混合着红烧熊肉的香气,飘满了整个小院,连院墙外路过的村民都忍不住停下脚步,吸了吸鼻子。

周牧云搬了张桌子放在老槐树下,摆上两个粗瓷碗,拧开一瓶西凤酒,给自己倒了满满一碗。酒香醇厚,瞬间驱散了所有的疲惫。他端起碗,对着空气碰了一下,一饮而尽。辛辣的酒液滑过喉咙,留下满口的醇香,浑身的毛孔都仿佛张开了,说不出的畅快。

红烧熊肉炖得软烂入味,入口即化;烤狍子肉外焦里嫩,香得人舌头都要吞下去。周牧云一边喝酒,一边吃肉,看着天上飘着的白云,听着风吹树叶的沙沙声,心里一片宁静。

吃饱喝足,他把碗筷往桌上一放,也懒得收拾。回到屋里,往炕上一躺,阳光透过窗户洒在脸上,暖洋洋的。他闭上眼睛,什么都不想,什么都不做,任由意识慢慢放空。

这一觉,睡得无比安稳,无比香甜。

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