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第八十章 过年[1 / 4]

第八十章过年

年又到了。

日子像河里的水,不声不响地流着,一转眼腊月就见了底。谷地的活计都收束完了,地里该翻的翻过了,该施的肥施下了,棚子加固过两回,院墙根那排紫米营养钵也早搬进了屋里,靠着南窗在火炉边上安了家。年前那几天冷得厉害,屋檐下挂了一排冰凌子,太阳出来的时候亮晶晶的,下午又冻回去。母亲说这是"腊月冻到底,开春好种田",是个好兆头。

腊月二十九,李昂起了个大早。

院子里扫得干干净净,落叶和碎草拢成一堆,用簸箕端到菜地边上沤着。水缸挑满了,柴火劈了两大摞码在灶屋门口。他从镇上买回来的红纸对联摊在堂屋桌上,一张一张按顺序摆好,上联下联横批,用浆糊在背面刷匀了,架着梯子贴在门框上。上联写的是"五谷丰登家家乐",下联是"六畜兴旺户户欢",横批四个字——"风调雨顺"。红纸黑字,边角刷浆糊的时候沾了一点白,他用指肚抹平了,退后两步看了看,左右上下平平整整的,正了。

去年的灯笼从杂物间翻出来,竹篾骨架还结实,红绸面落了一层灰。他用湿布擦了擦,布面上沾下来的灰水黑乎乎的,擦干净之后红色又鲜亮起来。换上新的蜡烛头,用铁丝挂在大门两边的钉子上,风一吹轻轻晃两下,里面的烛焰跟着摇一摇,把地上的影子晃得碎了又聚。

灶屋里热气腾腾的,母亲天不亮就起来了。灶膛里的火从早烧到晚,大铁锅上的蒸汽就没断过。先蒸了两笼年糕,糯米粉掺了红糖和红枣,蒸出来黏黏糯糯的,切成厚块码在竹筛上晾着,表面泛着一层油亮的深褐色。腊肉是半个月前就腌上的,挂在灶台上方让烟熏着,表面黑红黑红的,切开来肥瘦相间,透明的肥膘裹着暗红色的瘦肉,下锅一炒满屋子香。鸡是自家养的,头天晚上杀了褪了毛,斩成块炖在瓦罐里,放了干菌子和姜片,用文火慢慢煨着,汤汁咕嘟咕嘟翻着小泡,香气从锅盖缝隙里钻出来,在厨房里越积越厚,窗户玻璃上糊了一层水珠,看不清外面。

琳娜来了一趟。

她来的时候手里捧着用芭蕉叶包好的一摞粑粑,芭蕉叶对折着,用细竹篾扎了两道,解开来里面是椭圆形的糯米粑,蒸熟的,表面软糯光滑,微微

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