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第116章 做野果脯换钱[2 / 4]

了口:“行吧,给你们二十五文,下次有好的还送我这儿来。”

福英接过沉甸甸的铜钱,心里乐开了花。走出杂货铺,小芸拉着福英的手:“福英姐,咱们买两个烧饼吧,我饿了。”

福英笑着点头,给每人买了个热烧饼,又买了半斤糙米,剩下的钱小心翼翼地揣进怀里。“走,回去给大家分点野果,剩下的留着慢慢吃。”

夕阳西下,三人背着米和野果往回走,影子被拉得长长的。小芸啃着烧饼,叽叽喳喳地说:“福英姐,下次我们还去采野果吧,比搬水泥轻松多了。”

福英笑着应道:“好啊,等过几天茶泡再熟点,咱们再来。”她看着手里的铜钱,心里盘算着,再攒点钱,就能给招娣治治她的老寒腿了。晚风拂过,带着野果的甜香。

晚饭的玉米糊糊刚见底,福英捧着个粗瓷碗,蹲在灶膛边琢磨。碗里是白天没卖完的拐枣和八月瓜,被太阳晒得半干,反倒透着股浓得化不开的甜香。

“招娣,小芸,你们尝尝这个。”福英递过一块皱巴巴的拐枣,“是不是比新鲜的更甜,还耐放?”

招娣咬了一口,眯起眼睛:“嗯!像蜜一样,比新鲜的有味道。”小芸也凑过来,抓了块八月瓜果肉,吃得直点头:“好吃!就是有点干,要是再软点就好了。”

福英眼睛一亮,拍了下手:“我正想这事呢!咱们总采新鲜野果去卖,价钱被老板压得低,还容易坏。要是把它们做成果脯,又甜又耐放,说不定能卖个好价钱!”

“果脯?”招娣愣了愣,“就是城里铺子卖的那种?听说可贵了,咱们能做出来吗?”

“试试不就知道了!”福英拿起一根拐枣,“我听陈大哥说过,做果脯就是把果子洗干净,用糖腌一腌,再慢慢晒干。咱们没有那么多糖,用灶膛的余温烘干也行啊!”

小芸有点犹豫:“可咱们没做过,万一做坏了,果子都浪费了。”

“不怕,先少做点试试。”福英站起身,眼里透着股韧劲,“明天咱们再去采点野果,我来琢磨做法。要是成了,咱们就不用天天去搬水泥,也不用看工头的脸色了!”

第二天一早,三人采回满满两袋野果。福英先把拐枣挑出来,用清水反复洗干净,去掉枝桠,然后放在大盆里,撒上薄薄一层

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