用细竹签蘸取一点点稀释的食用金粉，在龙身背部勾勒出几道主要的金线，在阳光下微微闪烁。
第一个升龙饺子，完成了！
它静静地躺在案板上。
下层普通面皮呈现柔和的米白色，上层澄粉皮尚未蒸制，略显浑浊，但已能想象蒸熟后的晶莹剔透。
虾壳雕刻的龙头昂首向天，龙须微颤，黑枸杞镶嵌的眼眶等待点睛。
龙身线条流畅，隐约可见内部的馅料轮廓和胡萝卜丝的红色纹路。
虽然还是生坯，但那欲破空而去的灵动气势，已经扑面而来。
“哇……”
田所惠忍不住小声惊叹，用手捂住了嘴。
榊凉子推了推眼镜，眼中满是震撼。
“这……这已经不仅仅是食物了，这是雕塑，是艺术品。”
吉野悠姬更是激动得跳起来。
“太帅了！像真的龙一样，魏庄主厨太厉害了。”
小林龙胆看着魏庄额角细微的汗珠和专注的侧脸，猩红的眼眸里充满了骄傲和柔情。
她知道，这道料理凝聚了魏庄多少心血和对中华面点技艺的深刻理解。
魏庄没有停顿，继续制作第二个、第三个……他的动作越来越熟练，越来越流畅，但每一个饺子的细节处理都丝毫不打折扣。
很快，第一批三十六个升龙饺子生坯整齐地排列在垫了蒸笼布的案板上，如同等待检阅的士兵，又如同静卧云间的群龙。
蒸锅里的水已经沸腾，白色的蒸汽汹涌而出。
魏庄将特制的小蒸笼放在锅上预热。
然后，他小心翼翼地将生坯转移入蒸笼，每笼只放一个，确保有足够的空间让龙身舒展。
盖子上镂空的云纹，恰好能让蒸汽流通。
“第一批，准备蒸制。”
魏庄看了一眼时间，沉声道。
小林龙胆立刻对田所惠三人说。
“准备一下，第一批我们和读者先品尝，确认味道和效果，同时也能更好地向客人介绍。”