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第五百零三章因为他听见了一阵有趣的聊天[2 / 3]

猪上面,按照刚才的步骤,继续开始宰杀。

正所谓人多力量大,这么多壮劳力在一起,杀猪也变成了一个轻松的活了。

大家之所以这么卖力,就是明白等下有肉吃!

王大柱一家的大方,他们去年就已经领教过了。

而在厨房里面,林娟正在蒸饼子,这是白面掺着棒子面一起做的,对于寻常人家来说,已经是很不错的主食了。

等到两头猪都杀完,一块块新鲜的肉,就全部送到了厨房。

家猪的处理方式要稍微慢一些,毕竟要烫开水剃毛,这些工作都交给过来帮忙的中年妇女们了。

周亮和王傻子,就在林东旁边打着下手,一人提着一个大木桶,准备接野猪的下水。

还有几个中年妇女,拿着热水盆在一旁守着,等到下水出来之后,立刻就可以处理了。

这杀猪嘛!

自然要准备杀猪菜。

按照传统,杀猪菜里面除了肉和血之外,还要有酸菜和下水。

当然,直接下水只放一部分,除了大肠之外,那些心肝肺还要拿到厨房爆炒,方便男人们下酒。

如果是平常人家杀猪,这些菜就已经够了。

但林东跟王大柱舍得,商量了一下之后,又让林娟切了十斤排骨,跟晒干的豆角闷在一起。

到时候一掀锅,别提有多香了。

而此时外面,林东正在一块块的分割野猪肉,各个部位都摆在案板上。

旁边有些乡亲们,都开始问道:“东子,你这野猪咋卖,我要5斤,回家犒赏一下我那崽子,上次考试考了全班前三嘞!”

“呦呵,可以,老张,你个文盲搞不好还能培养出一个大学生嘞!”

“嘿,这谁说得准嘞!”

众人哈哈大笑,许多人都开始排队买肉。

林东一个人当两个人用,忙活的不行,不过心里却是非常高兴的。

买肉的越多,证明大家生活越好啊!

两头猪杀出来,就有六七成的肉,已经被人买走了。

其中很多人也是听到消息才过来的,而且付完钱就走了,哪怕王大柱盛情邀请中午一起喝酒,人家也礼貌的婉拒。

因为大家心里也清楚,林家堂屋面积也不大,现在天气冷了,也不可能在院子里吃。

人一多的话,连坐的地方都没有。

临近中午,厨房里面的香味越来越浓,而猪肉也都收拾好了,大家都在进行收尾工作。

毕竟天气冷,忙起来

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