的确是你手艺不行,接受批评才能进步。”
钱海超旋即表情不自然,强压住心头怒意道:“那请问苏先生,我这几个菜到底怎么做的不一般法了?”
其实,他很想说的是,我做了一辈子菜,奇人界厨艺大比前十的人,我做的菜,是你这个小年轻能评头论足,指点一二的?
你吃过什么好菜?
知道什么叫做好菜吗?
“可以,那我就说说。”
“红烧熊掌有膻味,前期处理清水煮的时候,煮的火候怕是不够,顶汤欠点味,用的顶汤料酒不是绍酒,而是其它粮食酒。本来是大火顶开小火煨3-4个小时,煨的时间短……”苏汉东则是将红烧熊掌在他看来不足的地方说了出来。
至于他为什么对于这道菜不足的地方,能说的如此详细。
当然不是因为他掌握东北菜大师级技能的原因。
而是,先前在吃饭的时候,他见到凑齐了三个抽奖机会,然后想了一下,选择进行了抽奖。
获得了一个大师级鲁菜技能。
10张体力恢复符。
10张夜视符。
这让苏汉东脸黑的嘴角都抽抽,他要什么做菜技能啊。
不过,旋即他就释怀了,系统给啥他要啥,大不了等祈福许愿池开启之后,直接当耗材消耗了就完事了。
反正技能多了,对于他来说多多益善,毕竟技多不压身。
只是没想到,这么快就用上了这鲁菜大师的能力了。
既然是鲁菜大师,他自然是对于钱海超做的鲁菜,有资格进行评鉴的,他做的这几个菜到底哪里出现点小问题,苏汉东基本上能知道个大概。
“再说烧汁鲍鱼的问题……”
苏汉东在说完红烧熊掌的问题之后,见到钱海超没有反应,接着说烧纸鲍鱼的问题。
很快……
见到钱海超还是没反应,苏汉东开始说爆炒腰花的问题。
从做勾芡,到食材选择,以及一些材料上,刀工,还有火候上的问题,苏汉东则是将他能看出来大概的问题,就这么一一说了出来。
{任务完成,城市青年小钱欺宿主一把年纪,老眼昏花,五味具失,但是宿主用你的经历告诉他,一把年纪的你,这辈子吃过的盐,比他走过的路还要多。
任务奖励:3吨精盐,任务积分+200。}
听着系统提示声,看
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