把腊肉腊肠放到米饭上面一起蒸煮着。
腊肉腊肠的油香气飘出来，饭就快做好了。
撒上一把葱花香菜，滴上适量的生抽，盖上盖子，再焖一会儿。
去厨房拿碗筷，盛一碟小咸菜。
桑葚酒和樱桃酒自从酿造以来，从未喝过，也是时候该尝一尝了，又去小西屋倒了一小杯桑葚酒。
这时候腊肉腊肠饭也完全熟透了，端到餐桌上开始吃饭。
先用饭勺把腊肉腊肠饭搅一搅，让老抽葱花腊肉腊肠和米饭充分融合在一起，一边搅拌就能闻到浓烈的香气，忍不住吞咽口水。
最底下已经形成了一层大米锅巴，稍微用力就铲下来了。
直接把锅巴都放进碗里，先吃锅巴再吃饭，以防锅巴一会儿被闷软了不好吃。
锅巴是金黄中带着琥珀色，米饭被油煎过，又浸上老抽，颜色非常诱人。
咬上一口，酥脆但不硌牙，散发着浓烈的腊油香和锅巴香。
口味咸淡适中，就着小咸菜，嚼着嚼着就吃了一大碗。
吃光锅巴后，终于可以吃米饭了，舀上满满一大碗腊肉腊肠饭，红的腊肠白的米饭绿的葱花交织融合在一起，好看极了。
迫不及待吃上一大口，腊肉很有嚼劲儿，满是烟熏的香气，腊肠油香油香的越嚼越甜，夹带着米香和葱花的辣，顶饱还解馋。