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第257章 为天下学子浮一大白[2 / 4]

义,不是炫技,而是回家。这碗面,就是回家。它简单、温暖、治愈,能让最疲惫的灵魂,找到一瞬间的安宁。】

九十三分!

继昨天那道藜蒿炒腊肉之后,又一道突破了92分天花板的神级菜品!

而且,这仅仅是一碗售价二十块钱的面!

陈品猛地抬起头,嘴边还沾着一点诱人的油光。

他看着镜头,脸上是被极致美味冲刷过后,那种心满意足到近乎呆滞的笑容。

“家人们,”

他长长地呼出一口气,

“这碗售价二十元的片儿川,我给出的最终评分是……”

“九十三分!”

【93分?!我操!一碗雪菜肉丝面93分?!老板你下面的时候往锅里滴仙丹了吗?!】

【我不能接受!我楼下那家兰州拉面,牛肉比A4纸还薄,汤寡淡得像洗脚水,也要我十八块!凭什么!】

【破大防了!我过去二十几年吃的不是面,是工业饲料!原来我不是不爱吃面,是压根就没吃过真正的面!】

【别说了!最近的机票已经下单!老板!给我留一碗!不!我要十碗!】

面对山呼海啸般的弹幕,陈品用餐巾擦了擦嘴,神情却变得无比郑重。

“家人们,我知道你们很震惊。”

“但这93分,它当之无愧。”

“好吃吗?”

“好吃到炸裂!倒笃菜的咸鲜,冬笋的脆嫩,肉片的软滑,猪油的醇厚,手擀面的筋道,五位一体,无懈可击!”

“但,”他话锋一转,“它能拿到这个分数,不仅仅是因为好吃。”

“更是因为它,承载了两个字——烟火。”

“东坡肉再惊艳,你不会天天吃。”

“龙井虾仁再雅致,你更不可能拿它当正餐。”

“但这碗片儿川,是你从二十岁吃到八十岁,从穷困潦倒吃到腰缠万贯,都绝对不会腻的东西。”

“它没有精致的摆盘,没有离奇的噱头,就是食物最纯粹、最原始的模样。”

“它在告诉你,美食,不一定非得是高高在上的艺术品。”

“它也可以是街角那家开了几十年的小馆子里,那碗永远不会让你失望的面。”

“这,就是杭帮菜的‘里子’,也是咱们华夏美食最坚韧的底色——家常!”

他端起那只比脸还大的青花瓷碗,对着镜头,脸上重新挂上了那标志性的,看热闹不嫌事大的乐子人笑容。

“而且,家人

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