帮菜和淮扬菜为主。今天玻璃厂的人为了招待江成，点的菜也都是招牌菜。虾籽大乌参，八宝鸭和狮子头之类的。
上海这边靠近海，海鱼和海鲜用来招待江成他们也合适。反正一桌十个菜，分量都不少，在这个年代规格算很高了。
要是玻璃厂的厂长和书记去昌城汽车厂，按照他们的级别，厂里只能按照六个菜来招待。
反正今天江成等人是吃的很痛快的一次，谭雅萱在外人面前多少也要装矜持一点。尽量吃没有什么骨头和壳的东西，她面前没有什么骨头和壳，稍微注意一点，人家也不知道她吃了多少。
吃过饭，江成又跟玻璃厂的人闲聊了一会，然后袁书记就安排人带江成他们去宾馆了。
如果不是玻璃厂这边的人安排，江成住宾馆能报销，其他人级别不够，只能报销招待所。
刚才在饭桌上，玻璃厂的厂长和书记突然停止了深入的谈话，是因为他们当着厂里股东的面，有些话不好说。
公私合营和现在纯国企的利润分配结构完全不一样，今年国营企业的利润分配又该了，以前是计划内订单利润有一个分配的比例，计划外的超计划订单分配是厂里拿百分之四十的利润。
今年权利下放，下面的企业冒进扩张，基本上都会超过以前订单的计划生产任务。如果是这样企业拿百分之四十的利润也很多了。今年就改成所以订单的利润，企业留百分之二十。
公私合营不一样，现在公私合营的单位，职工也都是带编制的，是属于国家的职工。
厂长和书记也要站在国家的层面来考虑问题，就是不能让过多的利润被商人挣去。
利润百分之十五用来给职工谋福利，在国营企业其实只有百分之五。
百分之三十利润用来添加设备和厂内建设，这对于国营企业更不可能了。要是汽车厂这样干，那现在汽车厂每年可以动用上千万在技术研发和设备添加上面了。
玻璃厂可以接大量订单，因为这样可以解决更多的就业岗位。但他们不需要太高的利润，而且这次添加生产线，真要能成功，赵股东要是不增加投资，就要稀释他的分成。
毕竟加了生产线，订单多了，利润多了，不能让股东白捡分成。
这公私合营情况很复杂，有时候可以说
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