如果说合兴与永隆占据了香江大众市场，那从玉和区泰记则拥有最多的高端客户。
夏阳早在悄悄收集全香江的高档餐厅、酒楼、会所等优质客户的信息。
截至目前已掌握了至少60余家优质订单合约客户，其中大头是从玉的客户。
不过同兴泰除了撬区泰记的会所和酒吧等客户，并没有著急对从玉动手。
从玉的货源不差，也很稳定，其与订单合约客户的合作关系也很稳固。
硬生生扑上去撕咬一时半会儿最多咬下一小块肉，而不会让其伤筋动骨。
反而现在这样一边攻击区泰记，一边佯装进攻合兴、永隆，更能让从玉放松警惕。
等准备充分后，再一举给从玉致命一击。
因为在陈家志的判断里，从玉的漏洞最大，威胁也最高。
首先其货源足，但却放弃了内地市场，主攻海外，一旦东南亚发生经济危机，从玉必然遭受重创。
其二，陈家志已经知道了从玉的微喷灌计划，总投资1800万元绝对不是一笔小钱。
其三，从玉还在扩大种植规模，这又是一大笔投资，其资金会受到影响。
最后，其目标客户与靠谱鲜生多有重叠，一旦其出口失利，必然会盯上内地市场，会直接与靠谱鲜生形成竞争。
所以，陈家志想趁著香江蔬菜市场格局洗牌的机会，直接冲击从玉在香江的大本营。
想彻底打垮从玉不容易，但在出口与大本营接连失利的多重打击下，从玉菜场的销售体系短时间内绝对反应不过来。
连锁反应下，其资金链也会出问题。
如此，靠谱鲜生在高端菜心等蔬菜品牌上就彻底站稳了。
规划得很美好，但落到实处，最终还是要靠整体的蔬菜品质取胜，尤其是鸡心芥、大利生菜，以及即将要上市的增城迟菜心。
不过想让手中的优质青菜最快发挥作用，还需要一个催化剂。
陈家志从办公桌上拿起两份香江传过来的【东方日报】和【明报】。
两份报纸上形有一个人的专栏，亜个人叫蔡澜。
「夏阳啊夏阳，你以后还能不能继续当阔少，可就看这一仗了。」
蔡澜被称为香江四大才子摄一，以美食写作和电影监制著称。
目前已连续十几年艺【东方日报】和【明报】上撰写专栏，日耕
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