想改变大家对猪下水的看法：“以前我也这么觉得，但自从吃了一次娘子炒的猪大肠后，我就爱上那味道了，其实做好了，还挺好吃的，下酒正合适。”
听闻此言，车夫挠了挠后脑勺，憨态可掬地说：“不怕公子笑话，以前家里穷得揭不开锅时，婆娘也曾买过猪下水来吃，但那味道实在是难以下咽，最后全吐了出去，自那以后，便再也没吃过了。”
陈家旺回头瞥了眼车上的背篓，嘴角微微上扬：“我家里是卖卤味的，其中就有猪头、猪蹄、猪下水，心肝肺等，味道深受食客们的喜欢。你还是没有掌握窍门，做的方法不对。”
听到这话，车夫立马向陈家旺讨教起经验来。
陈家旺只是将用草木灰，或是面粉清真的方式，告诉了对方，至于做法却没有，毕竟，那是他们家安身立命的配方，岂能轻易透露给旁人。
……
驴车慢慢悠悠，很快便回到了客栈，陈家旺刚跳下驴车，眼尖的店小二就从里面快步走了出来。
“公子，您回来了？”
“是啊！再不回来天就黑了。对了，小二哥，我买了一些调味料，你这里可有地方放？”
这么多东西，总不可能搬回房间里吧！毕竟，上下楼梯不方便。只能把希望寄托在客栈。
店小二点点头：“有，后院刚好有一间平时用来堆放杂物的屋子，里面也没啥东西，这些放进去完全不成问题。”
将番椒和枯茗全部搬去库房后，陈家旺这才背着竹篓进了客栈。
此时，正逢晚饭点，一楼大堂，有不少客人在吃饭，还没等他走到众人近前，就有个妇人一边用手扇风，一边说：“什么东西啊！这也太臭了吧！”