耳朵，卤五花肉等小东西，倒是熟了，但猪头、猪蹄，相对来说用时较长，还没有烂透，估计得再等一会。
“掌柜娘子，什么味道？这么香？”
一个昨日傍晚住进来的客人，刚推开房门，就闻到一股浓郁的肉香，忍不住吸了下鼻子。
刚打扫完隔壁大通铺，准备去倒垃圾的张氏，听到此话，笑着回答，“是卤肉，我婆婆每天上午都会做一锅，然后在路边摆摊，赚点零用钱。”
男子听了，顿时恍然大悟，“我说味道怎么是从后院飘来，原来如此，不过，这味道也太香了，不知都有什么卤味？是否有我喜欢吃的。”
张氏便将自家的卤味，以及价格，通通报了一遍。
得知这小小的客栈之中，竟还卖有下酒的卤味，男子自然是不会错过。
更重要的是，价格还不贵，立马点了两个猪蹄，以及一斤猪头肉。
有肉无酒，滋味减半，男子轻声问道：“不知你们客栈可有酒水？给我来一坛。”
张氏连连点头，“有，自然是有的，不过，卤肉怕是还要在等上一会……”
还没等她把话说完，男子直接摇了摇头，“没关系，老话说的好，好饭不怕晚，刚好我还不怎么饿，等一会也无妨。”
他并非第一次来芙蓉镇，对这里多少还有些了解，听闻这边卖的卤味特别有名，而且味道绝佳。
但每次来去匆忙，一直也没得空坐下尝一尝，此刻得知客栈就卖卤味，不禁有些喜出望外。
“好，您稍等，我这就去后院同婆婆知会一声。”
张氏在心中快速算了一笔账，这单生意，少说也能赚十文，心中暗自高兴。但面上却不显，一副风轻云淡的模样。
自打做了买卖开始，哪怕是一文钱，对于她来说那也是好东西。
男子摆了摆手，一脸不在意，“不急，我再回房间睡一会，做好了，喊我便是。”
张氏闻言点了点头，就匆匆去了后院。
“秋菊，前院收拾完了，你咋回来了？要不要我去帮忙？”
看到突然出现的大儿媳，陈母不禁心生诧异。
主要是平时这个时候，儿媳正忙着打扫房间。
“不用，我已经打扫的差不多了。”张氏直接道明来意，“娘，我过来是想问问，卤肉大概还要多久才能出锅？前院有个客人闻到香味，想要买点来尝尝。”
“是吗？没想到，我
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