洪亮。
“根据国家市场监管总局等六部门在今年三月联合发布的《通知》，‘预制菜’的定义是‘经工业化预加工，不添加防腐剂，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴’！”
“而我们中央厨房配送到门店的，是经过预加工的‘净菜’和‘半成品原料’！最终的烹饪、调味、熟制步骤，是在门店完成的！它根本不属于‘预制菜’的范畴！”
“我本人，甚至还参与了这项行业标准的起草！你凭什么，用一个错误的定义，来给我们扣上‘欺骗’的帽子？！”
他终于亮出了自己最坚实的盾牌——规则。
我是规则的制定者，你凭什么用规则来攻击我？
直播间的观众，再次被这专业的名词和法规给说得一愣一愣的。
然而，江凡听完，却笑了。
他笑得很轻松，甚至带着一丝怜悯。
“贾总。”
他用一种近乎唠家常的语气，慢悠悠地开口。
“你晓不晓得，为啥子网上都喊你们店头的厨师，叫‘九炉总管’？”
贾国龙眉头一皱。
江凡自顾自地说道：“因为网友说，他一个人要管九台微波炉，权力大得很哦。”
“噗——”
现场有记者没忍住，直接笑了出来。
直播间更是笑疯了。
【哈哈哈哈哈哈杀人诛心！怪哥把老梗玩出花了！】
【贾总：我跟你聊法规，你跟我讲段子？】
【我宣布，‘九炉总管’这个梗，今晚过后将响彻大江南北！】
贾国龙的脸，瞬间涨成了猪肝色。
江凡摊了摊手，一脸无辜。
“贾总，你说的那些条条框框，又是《通知》又是定义的，太复杂了，我们听不懂。”
他的口音，不自觉地带上了一丝家乡蜀渝的味道，显得格外质朴。
“我们老百姓，没得那么多弯弯绕绕，就认一个死理：”
“厨师，是不是在后厨，守着那个灶台，点了火，倒了油，把菜在锅头头从生炒到熟的？”
“如果不是，那你不管喊它‘预加工’也好，‘半成品’也罢，在我们看来，它就不是‘现做的’。”
“我们不是不能接受，你上菜快，味道稳定，我们都懂。”
“但前提是，价格要对头。”
“你用着剪刀和微波炉，却卖得比别人家掂大勺、满头大汗的老师傅炒出
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