雅扫视着或站或坐的众人，开口道：“我简单说几句。这段时间大家辛苦了，你们的努力我都看在眼里。今天是咱们餐厅正式开业的第一天，对咱们来说也是一次'毕业考试'。
我希望大家今天能展示最好的一面，让客人能感受到我们的真诚和热情……”
她顿了顿，继续说道：“不过大家也不要紧张，只要做好每个人份内的工作，确保开业时不慌不乱不出错……”
谭静雅做了一番动员工作，又再次明确了众人的分工，才让众人散去。
上午9点多，李哲也来到了蜀香居餐厅。他跟谭静雅、王建军聊了几句，亲自检查了一下餐厅的情况，确认一切正常。
上午10点，开业典礼正式开始。
所谓的开业典礼其实很简单：门口挂着红色横幅，两侧挂着红色气球。王建军不知从哪里找来了一块红毯铺在门前。餐厅的服务员站成两排，随后李哲亲自放了两把鞭炮。噼里啪啦的声音响起，吸引了不少路人的目光。
李哲简单说了几句，给每个人发了一个开业红包。钱不多，图个喜庆。
现在还不到饭点儿，谭静雅又安排几个服务员出去发传单。
韩春燕拿着一沓宣传单走出餐厅，迈着小颠步一扭一扭地走到了路口。她通过了餐厅的培训，成为了餐厅的实习员工，很珍惜这一份工作。
她见到个穿着黑色羽绒服的男子走了过来，笑着迎上前去：“同志您好！我们蜀香居餐厅今天开业，8折优惠大酬宾。不光有好吃的川菜，还有各式各样的新鲜蔬菜……”
男子接过一张宣传单，瞅了一眼：“这宣传单上说的是真是假？上面写的那些青菜你们真有？”
“有！我们餐厅主打的就是新鲜蔬菜，您在别的地儿根本吃不到。而且价格还不贵！”
“听说年前崇文门菜市场有卖新鲜蔬菜的，结果我跑了好几趟，连个菜叶子都没见到。你可别拿假消息忽悠我，到时候我带媳妇儿去了，吃不着，可别怪我砸你场子。”
“您放心，我们餐厅绝对有新鲜蔬菜。今天早上送菜我都见到了。”
“那成，中午我就过去尝尝。”
“我们店顺着路北往前走50米就到了，特别好找。”韩春燕目送对方离开后，继续发传单。
……
临近11点
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