慈县虽然是临海地区，但夏天依旧很热。
稍不注意，都能把人晒脱皮。
尤其是在海边盐场做事的人，或者出海打鱼的渔民，脸上脖子上，但凡是露出的部位，都是黑一块粉一块，皮脱了一层又一层。
不到天彻底冷下来，根本好不了。
一个个跟黑炭似的。
在县城里面走一圈，从肤色就能判断出大概的职业。
此时七月初，还有十来日就要入伏了。
正是一年中最热的时候。
有些光照好的地方的水稻已经可以收割了，从7月初到8月中旬，这一个多月都是农忙季。
不光水稻要收割，地里的黄豆、胡麻和油菜籽，一茬接一茬，收割时间都差不多，根本停不下来。
这两个月的收获关系到老百姓一年的口粮。
县城街头基本已经看不到闲人了。
少数几个摊子和小店开着，也是要死不活，没啥客人，掌柜的还在柜台后面打盹儿，懒洋洋的。
太阳炙烤着大地，连空气都被晒得扭曲了。
张平安这时候倒算清闲，安南稻是最早收割的一批，已经全部收割完毕，亩产达到了将近四百斤。
他已经上奏朝廷，私下里给岳父钱大人和周大人也一人去了一封信，说明此事。
另外大师兄那儿他也没忘记，大师兄在闽南地区任职，闽南的气候条件其实比慈县更适合种植安南稻。
如果闽南地区能推广开的话，对大师兄来说无疑是有利无害的。
估计岳父收到信后和四舅兄钱裕通了气，没多久，张平安便收到了象山来的信。
希望派人送一些种子过去。
张平安也没小气，派人送了好几麻袋。
反正他目前也不缺种子了。
安南稻在慈县看样子至少是可以一年两熟，而且第二次收割并不需要重新播种。
在头季水稻收割时保留稻桩，利用原有根系和茎秆，重新施肥、蓄水，那么休眠的腋芽会重新萌发，形成第二季的稻穗，非常方便！
但是留桩是有讲究的，头季收割时需保留约一尺长的稻桩以确保液芽存活。
等第二季收割时，成熟时间会比第一季缩短很多。
这都是一点一点对比试验出来的法子。
丁老头看到有稻子能一年两熟，也是十分惊奇。
“原先只以为花儿侍弄的好可以一年开两次，没
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